ショコラ専門店「ショコラティエ パレドオール」は2026年3月20日から、春限定パフェ「パフェ パレドオール プランタン」（税込3,135円）と、春季限定ショコラBOX「SAKURAペアリング」（5個入、税込3,564円）を順次販売します。パフェの販売は東京店が3月20日から、大阪店が3月27日からで、いずれも5月上旬までの予定です。
パフェは、桜ソルベに加え、放香堂の抹茶を使ったアイスやラングドシャ、チョコレートクリームなどを組み合わせ、桜・抹茶・いちごといった春の素材を一品で楽しめる構成です。提供店舗は東京店・大阪店・銀座店など各店で、時期は「国産いちごがおいしくいただける時期まで」としています。
「SAKURAペアリング」は桜ガナッシュを軸に、各地素材を組み合わせたショコラの詰め合わせで、3月20日から各店やオンラインショップなどで扱います。同ブランドはカカオ豆の選別・焙煎から一貫して製造するBean to Bar（カカオ豆から板チョコまでを自社で作る製法）を掲げ、東京・大阪・山梨で5店舗を展開しています。
いずれも季節限定のため、パフェは期間終了まで、ショコラはなくなり次第終了となります。春の贈り物や自分用需要の高まりに合わせ、店舗とオンラインの両面で動向が注目されます。
【商品情報】
商品名：パフェ パレドオール プランタン／価格：税込3,135円／販売：東京店 2026年3月20日(金)から5月上旬・大阪店 2026年3月27日(金)から5月上旬
商品名：SAKURAペアリング（5個入）／価格：税込3,564円／販売開始：2026年3月20日(金)（数量限定・なくなり次第終了）
販売場所：ショコラティエ パレドオール東京店・銀座店・大阪店、アルチザン パレドオール清里店、ショコラティエ パレドオール ブラン青山店、オンラインショップ、自動販売機（パレスタ）
公式HP：https://www.palet-dor.com
ONLINESHOP：https://palet-dor.ocnk.net