ストリングスホテル 名古屋（名古屋市中村区）は、フレンチレストラン「グラマシースイート」でグラスデザート「大人のご褒美パフェ～Strawberry&Chocolate～」を2026年1月13日～3月12日の期間限定で提供します。価格は2,860円（税込、サービス料15％別）です。
同ホテルは2026年1月21日に開業10周年を迎え、同店で展開してきたパフェシリーズの68作品目として投入します。テーマは「大人のバレンタイン」で、旬の苺とチョコレートを組み合わせ、上段はチョコ細工やチョコマカロン、チョコアイス、生チョコ、ラズベリーソルベなどで構成。下段は苺と苺のマリネ、甘さ控えめのチョコクリーム、チョコクランチを重ね、底部にラズベリーシャンパンのジュレを入れたとしています。
同店ではコース料理のデザートを同パフェへ＋1,210円（税込、サービス料15％別）で変更可能です。今後は10周年の節目に合わせ、同シリーズの継続展開を通じて来館動機づくりを図る見通しです。
【商品情報】
提供期間：2026年1月13日（火）～3月12日（木）
提供店舗：ストリングスホテル 名古屋 1F「グラマシースイート」（愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7）
提供時間：平日（月～木）11:00～21:00（L.O.19:30）／金土日祝11:00～22:00（L.O.20:00）
公式URL：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_14453/
source: PR TIMES