デュシタニ京都（京都市下京区）は2026年1月13日から4月末（予定）まで、館内「Dusit Gallery」で京都府和束町産いちごを主役にした「和束町のいちごアフタヌーンティー」を提供します。提供時間は12時〜16時、価格は7,590円（税込・サービス料込）です。
同企画は、定番としてきた京都産いちごの内容を和束町産に刷新し、同地の自社茶園「デュシット・ティー・ガーデン」の抹茶・ほうじ茶を組み合わせます。テロワール（産地の気候・土壌などによる風味の個性）を打ち出し、ほうじ茶ムースや抹茶ケーキなどスイーツ7種、セイボリー5種を用意。タイ北部のソーセージ「サイウア」を使ったアメリカンドッグや、レッドカレー、スイートチリなども加え、京都食材とタイの味を掛け合わせます。ホテルから出る生ごみを堆肥化して茶園へ還元する循環型の取り組みも背景にあります。今後は、仕入れ状況により内容や期間が変わる可能性があります。
【予約情報】
予約URL https://www.tablecheck.com/ja/shops/dusitthani-kyoto-gallery-teasalon/reserve
source: PR TIMES