洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」は2026年3月27日、焼菓子の新ギフト商品「シャルム・アマンド」を税込2,800円で販売開始します。販売はトシ・ヨロイヅカの店舗とオンラインショップで行います。
新商品は、創業時から人気のスペシャリテ焼菓子「アマンド」を贈答向けに展開する狙いです。運営は株式会社サンセリーテで、オーナーシェフは鎧塚俊彦氏です。
製法面では、ドイツの最高級マジパンローマッセに卵黄、生クリーム、バターなどを合わせ、乳化させてしっとりした食感に仕上げたとしています。専門用語の「乳化」は油脂と水分を均一に混ぜる工程を指します。
トシ・ヨロイヅカは2002年にブランドを立ち上げ、東京に2店舗、神奈川に1店舗を展開しています。今後は店舗とオンラインでの取り扱いを軸に、ギフト需要の取り込みを進める方針です。
【商品情報】
商品名：シャルム・アマンド
価格：税込 2,800円
販売開始日：2026年3月27日
購入URL（公式オンラインショップ）：https://shop.cake-cake.net/ToshiYoroizuka
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PRTIMES
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「トシ・ヨロイヅカ」創業時から愛され続ける焼菓子が、待望のギフトで新登場