メゾンカカオ（神奈川県鎌倉市、創業者：石原紳伍）は2026年3月1日、「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.3」を数量限定で発売します。販売は全7店舗とオンラインショップで、税込3780円、500本限定で完売次第終了し、シリアルナンバーを付けます。
同商品は、月替わりで12種の「生ガトーショコラ」を提案する企画の第3弾です。狙いは、カカオの産地特性である「テロワール（栽培環境による風味差）」を、食べ比べの新体験として届ける点にあります。
原料にはコロンビアの自社管理農園・契約農園で栽培したカカオを使い、カカオマスや砂糖などの配合を0.1％単位で調整する独自のブレンディングで設計します。No.3はコロンビア・サンタンデル地方のカカオを使用し、カカオハスクを漉き込んだ手すき和紙のパッケージで展開します。
同社は今後も月替わりで全12種の提案を継続し、産地ごとの風味の違いを楽しむ需要の広がりを見込みます。
【商品情報】
商品名：生ガトーショコラ テロワールコレクション No.3
発売日：2026年3月1日（日）／数量：500本限定（完売次第終了、シリアルナンバー入り）
価格：税込3780円
販売：メゾンカカオ全7店舗、オンラインショップ
購入URL：https://onlineshop.maisoncacao.com
PRTIMES
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メゾンカカオの新提案【テロワール】を楽しむチョコレート。月替わりの「生ガトーショコラ」、No.3は3月1日に登場 。