ザ・リッツ・カールトン福岡(福岡市中央区)は、福岡県の無形文化財「博多曲物」にホテルの焼き印を施した弁当箱を核とするオリジナルセットの販売を始めました。弁当箱は大・中の2サイズで価格は2万7000円から2万8000円です。また、福岡で唯一の博多曲物工芸士・柴田玉樹氏の指導で弁当箱を作る体験プログラム(3万8000円)と、同体験を組み込んだ宿泊パッケージも用意します。

販売するセットは、焼き印入り博多曲物の弁当箱1個、ホテルロゴ入り博多織の風呂敷1枚、久留米の伝統工芸「籃胎(らんたい)漆器」の箸一膳で構成し、料理は含みません。購入は館内の日本料理「幻珠」(18階)で、事前予約が必要です。

体験企画は毎日11時30分から13時30分に実施し、10日前までの予約制です。制作後に洗浄・盛り込みを20~30分行い、「会席・鮨・鉄板焼」から選べる特製弁当を八女茶とともに店内または客室で提供します。衛生上、料理を詰めた状態の弁当箱は持ち帰れません。地域の伝統技術を“持ち帰れる体験”に転換する取り組みで、観光需要の回復局面で文化発信とサステナビリティの訴求が進むかが焦点です。

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