株式会社ヴェルジェ（東京都新宿区、川島宏之）は2026年10月1日、ヴェルジェ越谷店（埼玉県越谷市大竹17）をリニューアルオープンします。改装により、青果「ヴェルジェ」、鮮魚「角上魚類」、精肉「肉処 大久保」を一つのフロアにつなげ、店内を回遊できる売場にします。
これまで二つの棟を隔てていた壁を取り払い、青果・鮮魚・精肉の3つの専門売場を行き来しやすい動線に再構成します。旬の食材や食べ方を売場で伝えるなど、店員との会話を伴う「相対販売」（対面で提案しながら販売する形）を重視する方針です。
背景には、鶴ヶ島店での反響や狭山店のPOP UPで、相対販売の価値を再認識したことがあります。ヴェルジェは1976年1月創業で、1995年9月19日に埼玉県志木で1号店を開いた経緯があり、2026年は埼玉での出店・展開が重なる年と位置づけます。
同社は10月1日の営業再開後、3部門をまとめて買い回れる利便性と提案型の接客を両立させ、地域住民の普段の買い物体験の向上を図るとしています。
【店舗情報】
店舗名: ヴェルジェ越谷店
住所: 埼玉県越谷市大竹17
リニューアルオープン日: 2026年10月1日（木）
コーポレートサイト: https://www.verger.co.jp
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SOURCE
PRTIMES
埼玉で育まれたご縁を新しい売場へ。 ヴェルジェ越谷店 2026年10月1日(木) リニューアルオープン
