京都市東山区のホテル「ダーワ・悠洛 京都」は、地下1階レストラン「GRILL 54TH」で、丹波・近江のブランドミートを選べるメインと約30種類のブッフェを組み合わせたランチ企画「Wellbeing Buffet」を2026年4月1日から6月30日まで実施します。料金は4,200円からで、ランチは11時30分～15時（ラストオーダー14時）です。
メインはジョスパーグリル（炭火グリラー）で焼き上げる3種から選べ、丹波あじわいどりモモ肉、京丹波高原豚ロース肉、近江鴨ロース肉（追加1,800円）を用意します。ブッフェは野菜中心の前菜やサラダなどをそろえ、食材の産地を近隣に寄せた構成です。
同ホテルは客室数138室で、宿泊者に加え一般客の利用も想定します。背景として、2025年8月に工藤豊氏が「GRILL 54TH」料理長に就任し、地元食材を軸にした食体験と「Wellbeing（心身の満足）」をテーマに訴求してきました。
今後は季節ごとに食材やメニューを入れ替える方針で、リピート来店でも新規性を打ち出す運営が続く見通しです。
【イベント情報】
販売期間：2026年4月1日(水)～6月30日(火)
提供時間：11:30～15:00（ラストオーダー 14:00）
場所：「ダーワ・悠洛 京都」地下1階 GRILL 54TH
料金：ランチブッフェ ￥4,200～（税金・サービス料込、メインにより追加料金あり）
予約・詳細URL：https://dhawayurakyoto.com/dining/grill-54th
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PRTIMES
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【ダーワ・悠洛 京都】Wellbeing Buffet 丹波と近江のブランドミート＆シェフ厳選の滋味あふれる美食ブッフェ開催