島根県松江市の自家焙煎コーヒー店「MATAHARI COFFEE」は、保存料無添加の冷凍パウチスパイスカレー2品を2025年12月19日から全国向けに販売します。1人前220gで価格は1,000円と1,100円（税込）、湯煎5〜7分で食べられます。
店舗は2025年3月開業後の約8カ月でカレー提供が約5,000食に達し、「家でも食べたい」といった要望を受け商品化しました。企画は子育てと仕事を両立するパートスタッフ（ヨガ講師）が担当し、忙しい家庭でも「温めるだけ」で食卓に出せる点を重視したとしています。
商品は「辛くないスパイシーチキンカレー」（1,000円）と「鶏胸肉の麻婆キーマカレー」（1,100円）。ホールスパイスから挽くオリジナルブレンド、富山湾の海洋深層水由来の塩、高オレイン酸油を使い、保存料は使わず脱気後に冷凍する製法が特徴です。今後はオンライン販売を入口に、松江市寺町エリアへの来訪促進にもつなげたい考えです。
【商品情報】
商品名：MATAHARI 冷凍スパイスカレー（辛くないスパイシーチキン／麻婆キーマ）
発売日：2025年12月19日
内容量：220g（1パック・1人前）
公式EC：https://mataharicopi.base.shop
source: PR TIMES