東京都港区の「六本木 鮨悠」は2026年3月27日、秋田の日本酒ブランド「新政」をテーマにした一夜限りの試飲イベント「海老＆蟹 × 新政 だらけの会」を開きます。先着10人で、料金は66,000円（税込・サービス料込）です。
当日は伊勢海老や松葉蟹など海老・蟹中心の特別コースに合わせ、新政の希少なバックビンテージを試飲形式で提供します。日本酒の提供予定量は1人あたり約3〜4合としています。
会場は六本木7丁目の鮨店で、料理は京都の老舗料亭などで研鑽を積んだ料理人・山下氏が担当します。予約は申込みフォームで受け付けます。なお、提供銘柄は仕入れ状況により変更され、候補銘柄から参加人数に応じて選抜する予定です。
今後は、希少酒と高級食材の組み合わせを体験できる小規模イベントが、限定性を軸に集客を強める可能性があります。
【イベント情報】
イベント名：海老＆蟹 × 新政 だらけの会
実施日：2026年3月27日（金）
対象コース：海老＆蟹スペシャルコース + 新政テイスティング／66,000円（税込・サービス料込）
申込URL：https://forms.gle/ueQLayRY7czUHxer8
公式HP：https://sushi-yu.jp
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PRTIMES
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「六本木 鮨悠」一夜限りの日本酒試飲イベント「海老＆蟹 × 新政 だらけの会」を3月27日に開催。伊勢海老や松葉蟹の特別コースと希少な新政バックビンテージを提供