北海道北斗市の北斗市白石農園は2026年5月4日、クラウドファンディングで第一目標の100万円を達成し、ネクストゴール150万円に挑戦すると明らかにしました。支援者は100名を超え、プロジェクト期間は5月19日までです。
支援拡大のきっかけは、4月23日に放送されたテレビ北海道（TVh）「5時ナビ」の特集です。集まった追加資金は、トマト「神トマト」を使う店舗限定の新メニュー開発や、レトルトなどパウチ商品の商品化に充てます。
あわせて、豆乳ソフトクリームを提供するキッチンカー運用を本格化し、直売所とともにゴールデンウィーク期間の5月1日から6日まで営業します。営業時間は「10時〜17時」との案内に加え「10:00〜15:00」の記載もあり、来店前の確認が必要です。
同園は今後、ネクストゴール達成に向けた開発を進め、2026年9月予定のスープカレー店オープンに向けた準備を加速させる方針です。
【キャンペーン情報】
クラウドファンディングURL：https://camp-fire.jp/projects/924305/view
プロジェクト名：【病から生まれた希望を一皿に】神トマト×お米の究極スープカレーで北斗市に恩返し！
期間：2026年5月19日まで
ネクストゴール：1,500,000円
キッチンカー・直売所住所：〒049-0101 北海道北斗市追分１７７
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PRTIMES
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【100万円達成！】北海道北斗市・115年続く農家の挑戦が加速！ネクストゴール150万円へ。待望の「豆乳ソフトキッチンカー」も始動