ノルディック・オーツ・コンソーシアムは2026年3月27日、FOODEX JAPAN2026会場で欧州産オーツ製品を紹介し、加盟5社が来日して展示・試食・商談を行いました。展示は大粒オートミールなど計9種類で、試食はサラダやパンケーキなど5種類を用意しました。

取り組みは「ヨーロッパのサステナブルオーツ(Sustainable Oats from Europe)」キャンペーンの一環で、出展先は製パン・製菓の業務関係者、食品メーカー、卸売、輸入商社などです。ロールドオーツやフレーク、オーツライスなどの原料を提示し、来場者との対話を通じて用途提案や取引機会の創出を狙いました。

背景には、健康志向やプラントベース需要の高まりがあります。コンソーシアムはフィンランドのRuokatietoとスウェーデンのLRFなどが連携する枠組みで、北欧産オーツの品質・機能性・サステナビリティを日本市場に訴求する方針です。

今後は会期(2026年3月10日開始)を含めた継続的な対話を通じ、日本企業との連携を強化し、欧州産オーツの普及拡大に取り組むとしています。

【イベント情報】
イベント:FOODEX JAPAN2026
試食メニュー:和風スチールカットオーツサラダ/ワールドチャンピオン・オートミール/グルテンフリー パンケーキ/オーツライス添え トマトとモッツァレラのサラダ/PrOateinスムージー
公式HP:https://european-oats.com/ja

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PRTIMES

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