千葉県農林水産部水産局は、従来品種より黒みが強く旨味も高い新品種海苔「CTBFL-P241」のブランド名を、2025年11月27日から2026年1月4日23時59分まで全国の個人から募集しています。年齢やプロ・アマを問わず1人1作品まで応募でき、最優秀賞1点には2万円相当の千葉ブランド水産物詰合せが贈られます。
新品種は従来品種より黒さが際立ち、旨味成分である遊離アミノ酸を多く含むのが特徴で、パリっとした歯切れと口の中ですぐ溶ける食感を持つとされています。高度な養殖・加工技術が必要なことから、東京湾産の「江戸前ちば海苔」を代表するプレミアム海苔として位置づけられています。
東京湾では高水温化や栄養塩の不足、魚による食害の影響で、ちば海苔の生産量が減少しており、江戸時代からの伝統産業の継承が課題です。県は、新品種の開発とブランド化を進めることで、産地の魅力発信と消費拡大につなげたい考えです。
応募は特設Webフォームか郵送で受け付け、名称に込めた思い200文字以内の記入が求められます。応募作は外部有識者を含む選考会が審査し、最優秀賞など上位15作品を決定、2026年春頃に発表予定です。採用された名称は県の広報物や企業の海苔商品パッケージなどで使用される見通しです。
【キャンペーン情報】
新しいちば海苔 ブランド名募集
募集期間：2025年11月27日～2026年1月4日
応募フォーム：https://form.run/@new-chibanori
千葉県特設ページ：https://www.pref.chiba.lg.jp/suisan/press/2025/norimeisyoubosyuu.html
source: PR TIMES