千葉県南房総市の株式会社ちば南房総は2026年1月23日、地域資源循環ブランド「日本酪農発祥の里 みねおか工房」を立ち上げ、生乳や果実を使った4商品を市内の道の駅3施設で同時発売します。販売は道の駅 とみうら 枇杷倶楽部、三芳村 鄙の里、ちくら・潮風王国の3カ所です。
発売するのは、みねおかアイスクリーム、みねおか焼きドーナツ、みねおかMILKラスク、BOSOラムケーキの4商品です。アイスクリームはミルク、房州びわ、南房総塩キャラメルの3種類で、焼きドーナツはみねおかミルク、房州びわ、南房総レモン、南房総千倉の塩、びわ葉紅茶の5種類をそろえます。
背景には、南房総・嶺岡地区の酪農が飼料価格高騰や後継者不足といった課題に直面する一方、江戸時代に白牛が放牧されたとされる「日本の酪農の歴史」が産業価値に十分結び付いていない現状があります。同社は道の駅を流通拠点に、南房総市産生乳や房州びわ、南房総産レモンなどの地域資源を優先活用し、自社工場での製造管理や規格外品活用でフードロス低減も図るとしています。
今後は道の駅での先行販売を踏まえ、自社ECサイト「南房総いいもの市場」で全国展開を予定しています。観光土産の需要に加え、日常でも選ばれる地域ブランドへ段階的に広げ、酪農家や生産者へ適正な価値が還元される形を目指す方針です。
【商品情報】
発売日：2026年1月23日（金）
販売場所：道の駅 とみうら 枇杷倶楽部／道の駅 三芳村 鄙の里／道の駅 ちくら・潮風王国
ブランド名：日本酪農発祥の里 みねおか工房
商品：みねおかアイスクリーム／みねおか焼きドーナツ／みねおかMILKラスク／BOSOラムケーキ
公式HP：https://www.biwakurabu.jp