一家ホールディングスの連結子会社・一家ダイニングプロジェクトは2026年9月18日16時、劇場型酒場「屋台屋 博多劇場 南越谷店」を埼玉県越谷市に開店します。席数はテラスを含む全116席で、JR南越谷駅・東武新越谷駅から徒歩2分です。
店内は1階・2階・テラスの3エリア構成です。1階はオープンキッチンを望むカウンター8席とテーブル40席、2階は個室と小上がり44席で、宴会は最大32人まで対応します。店舗正面のテラスは24席を設け、博多・中洲の屋台村の雰囲気を再現します。
看板メニューの鉄鍋餃子は1人前6個495円（税込、注文は2人前から）です。営業時間は16時〜24時（フードLO23時／ドリンクLO23時30分）で、平均予算は通常3,000円、宴会3,800円としています。餃子を60分で100個食べるチャレンジ企画も用意し、成功時は餃子料金が無料となり「年間餃子パスポート」を贈ります。
出店地は、南越谷駅・新越谷駅周辺が居酒屋需要の高いエリアで、乗換利用による人の往来が多い点を踏まえて選定したといいます。今後は店頭配布のオープンチラシ持参で乾杯ドリンクを無料にする施策や、アプリ会員向け特典、店舗イベントの実施を予定しています。
【店舗情報】
店名：屋台屋 博多劇場 南越谷店
住所：埼玉県越谷市南越谷1-26-12 1・2階
営業時間：16:00～24:00（LO フード23:00／ドリンク23:30）
電話：048-972-5045
公式HP：https://hakatagekijo.com
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SOURCE
PRTIMES
九州博多の風物詩 “中洲の屋台村”を再現！活気ある雰囲気と名物料理が楽 しめる！劇場型酒場『屋台屋 博多劇場 南越谷店 オープン』
