株式会社JSTARsは、群馬県館林市の天ぷら専門店「天ぷら車」と組み、期間限定ポップアップ「Local Pop-Up #01『“究極の天丼” 天ぷら車 in Tokyo』」を2026年7月18日〜8月2日に東京・南青山で開きます。提供は11:00〜14:00の40分制で、会場はカウンター8席、完全予約制・事前決済制です。
会場は割烹 隆（東京都港区南青山4-26-12）で、予約は飲食店予約サービス「OMAKASE」で受け付けます。看板メニューとして「究極の天丼」を数量限定で提供し、価格は予約ページで確認する形式です。
天丼は、活き締め車海老や活き締め穴子などを用い、12年継ぎ足しの秘伝ダレと土鍋炊きの新潟県産コシヒカリで仕上げます。店主の車崎智也氏は老舗天ぷら店・日本料理店で約15年修業したとしています。
同社は、遠方ゆえに体験しにくい地方の名店を東京近郊で味わえる機会として「Local Pop-Up」シリーズを企画しました。今後は第2弾以降も順次開催予定で、開催情報は公式LINEで先行配信するとしています。
【イベント情報】
イベント名：Local Pop-Up #01「“究極の天丼” 天ぷら車 in Tokyo」
会場：割烹 隆（東京都港区南青山4-26-12 ボ・アード青山 B1F）
営業時間：11:00〜14:00（40分制）、完全予約制・事前決済制（OMAKASEにて受付）
予約URL：https://yoyaku.at/kuruma_event
公式LINE（開催情報の先行配信）：https://lin.ee/wX4Egia
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PRTIMES
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日本各地の名店を東京へ。第一弾は群馬「天ぷら車」、南青山で"究極の天丼"を期間限定・数量限定で提供（7/18-8/2）
