フークル(東京都港区)は2026年3月5日、オリジナルパンケーキハウス マルイ吉祥寺店(東京都武蔵野市)限定で、人気メニュー「スープパスタ」を全面リニューアルし全5種を発売します。価格は税込1,628円〜2,068円です。

コンセプトは「スープを飲み干したくなる一皿」です。10種以上の香味野菜とスパイスを使ったスープをベースに、店舗仕込みの自家製ソースを組み合わせ、味の濃厚さと満足感を高めたとしています。

麺にはブロンズダイス製法のパスタを採用します。これは型を青銅にすることで表面にざらつきが出やすく、ソースが絡みやすい製法です。メニューは「濃厚トマトのボロネーゼ」(税込1,628円)、「海の幸シーフードペペロンチーノ」「とろーり濃厚たらこクリーム」「ベーコンポテトとモッツァレラのバジルトマト」(各税込1,738円)、「濃厚イカスミ旨みソース」(税込2,068円)の5種です。

同店では食事メニュー強化の中で既存のスープパスタがSNSや口コミで支持を広げ、主力商品へ成長してきたといいます。今後は追加トッピング提案も含め、来店客の好みに合わせて楽しめる形で提供を継続する方針です。

【商品情報】
販売開始:2026年3月5日(木)から
販売店舗:オリジナルパンケーキハウス マルイ吉祥寺店
公式HP:http://pancake-house.jp

PRTIMES

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