国産モリンガを使った和スイーツ「NEWYOKAN」が、「サステナブル★セレクション2026」で一つ星に選定されました。開発・提供するのは東京都新宿区の株式会社Natura Labで、選定は2026年10月31日に公表されています。
同社によると、NEWYOKANは国産モリンガをひとくちサイズの羊羹として商品化し、日常に取り入れやすい形で提供してきました。仕事の合間や運動前後など、生活の中で手軽に食べられる点を訴求しています。
背景には、モリンガが栄養面・環境面での可能性を持つ一方、国内での認知が高くなく、独特の風味が継続利用の壁になりやすいことがあります。同社は菓子としての食べやすさを通じて、利用のハードルを下げる狙いです。
今後は、モリンガを知るきっかけとなる商品として改良と情報発信を継続し、国産モリンガの栽培・活用の広がりにつなげたいとしています。
【商品情報】
購入URL：https://naturalab.base.shop
公式HP：https://naturalab-inc.com
LINE公式アカウント登録：https://line.me/R/ti/p/%40791mqxaq
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SOURCE
PRTIMES
国産モリンガを使った和スイーツ「NEWYOKAN」が「サステナブル★セレクション2026」一つ星 に選定
