GENSEN HOLDINGSが運営する「大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園」（石川県加賀市）は2026年3月1日から、夕食の会席料理を春メニューに切り替え、「基本会席」「特選会席」の2種類で提供します。朝食は和食膳です。
新メニューは季節の食材に加え、加賀野菜など地元食材「じわもん」を取り入れ、見た目や香りなど五感でも春らしさを演出します。食材は料理長が金沢の市場で選び、献立に反映するとしています。
同施設は全室で愛犬と宿泊でき、屋内ドッグランなどの設備も備えます。運営元の大江戸温泉物語グループは全国73施設（2026年2月現在）を展開しており、季節に合わせた食の企画を各地で進めています。
今後は仕入れ状況により、料理内容や提供期間が変更となる場合があります。アクセスは北陸自動車道・片山津ICから約10分です。
【商品情報】
提供期間: 2026年3月1日～
提供内容: 春の会席（基本会席・特選会席）／朝食は和食膳
詳細URL: https://x.gd/BqRQR
公式サイト: https://corporate.ooedoonsen.jp
PRTIMES
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【大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園】季節を彩る春の会席がスタート