大泉工場(埼玉県川口市)が運営するプラントベース・カフェ「1110 CAFE/BAKERY」は2026年3月19日から、有機農家直送の春野菜を使った季節限定メニュー3種の提供を始めます。価格は2,000円(税込)のカレー(1日20食限定)と、各1,800円(税込)のバーガーセット、スモーブローセットです。
新作は、群馬・前橋の有機農場「プレマ・オーガニック・ファーム」の小松菜を使う「幻の惣菜たっぷり小松菜グリーンスパイスカレー」(2,000円、1日限定20食)などで、旬の野菜を主役に植物由来の素材のみで構成します。提供は店内・テラス・持ち帰りに対応し、春メニューは容器代込みです。
また「SPRING FARM ON THE TABLE ― 春の畑のおいしさを。」を掲げ、農家とのつながりを背景に春の畑の味わいを食卓で楽しめるようにしたとしています。あわせてベーカリーはロールパンシリーズを2026年3月18日で販売終了し、ラインアップを刷新します。
店舗は店内・テラスを含め44席で、テラスはペット同伴が可能です。季節限定メニューとパンの更新により、来店とテイクアウトの利用拡大が見込まれます。
【店舗情報】
店舗名:1110 CAFE/BAKERY(イチイチイチマルカフェベーカリー)
所在地:〒332‐0004 埼玉県川口市領家5‐4‐1
TEL:048‐229‐1085
営業時間:平日 10:00~17:00、土日祝日 8:00~17:00(L.O 16:00)/定休日:月曜日
公式HP:https://1110cafe-bakery.com
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PRTIMES
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埼玉・川口の「1110 CAFE/BAKERY」、直送の春野菜が主役の新メニューを3月19日(木)より提供開始!
