大阪・心斎橋にオープンする鮨店「鮨滉心（すし こうしん）」が、2025年12月22日〜30日のプレオープン期間中、本格鮨15品と〆の特製ラーメンのコース（通常4,400円）を50組100名に無料提供します。応募条件を満たした人の中から抽選で選ばれ、当選者は専用フォームから予約して利用します。
同店は、予約半年待ちの人気店「鮨大和」を手がける881グループの新店舗で、グループとしては東京・大阪合わせて8店舗目となります。カウンターに立つのは、ミシュラン掲載店出身で23歳の大将・芝滉心さん。6歳から石垣島の実家のすっぽん料理店で厨房に立ち続け、飲食経験は17年になります。父から受け継いだすっぽん料理の技と、ミシュラン掲載店などで2年間学んだ鮨の技法を組み合わせた独自のスタイルが特徴です。
無料招待キャンペーンは、12月10日〜15日に店のInstagramをフォローし、指定投稿に合言葉「まーさん」とコメントすると応募完了となり、16日22時30分からのインスタライブで抽選が行われます。ドリンク代は別途で、営業は完全予約制の2部制です。今後は、若い大将の挑戦とグループのブランド力を背景に、人気店となるかどうかが注目されます。
source: PR TIMES
【キャンペーン情報】
キャンペーン名：鮨滉心 プレオープン無料招待
応募期間：2025年12月10日〜15日
無料提供期間：2025年12月22日〜30日
応募方法：公式Instagramフォロー＋対象投稿に「まーさん」とコメント
一般予約：TableCheckにて受付
【店舗情報】
店舗名：鮨滉心（すしこうしん）
住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目17-5 東心斎橋ブルースタービル3階
営業時間：17:30～19:30／20:00～22:00（2部制・完全予約制）
定休日：不定休