アマテラスリゾートは2026年5月、山梨県富士河口湖町でオーベルジュ「美食の宿 The Kawaguchiko Villa」をグランドオープンします。客室は全5室で、チェックイン15:00、チェックアウト10:00とする予定です。
施設は「Top100 Restaurant of the World」受賞チームのガストロノミーを軸に、滞在体験を設計します。食事はキャビアや地元食材を用いたコースを提供し、ワインは手頃な価格帯から希少なヴィンテージまでそろえるとしています。
背景には、富士山麓の自然と食を結びつけた滞在需要の取り込みがあります。空間はキット・ケンプに着想を得たモダン・ボヘミアンのデザイン要素を取り入れ、国内外の美食家やアート志向の旅行者を想定します。営業は365日を予定しています。
開業後は、オープンから2カ月間（6月30日まで）に公式サイト事前予約特典付きの記念プランを実施します。今後は本施設を起点に、富士吉田本町通での宿泊所事業や観光アクティビティを展開する「Fujiyama Vibes」プロジェクトを加速する方針です。
【キャンペーン情報】
オープン記念：山梨の誇る葡萄ジュースでお迎えする特別宿泊プラン（オープンから２ヶ月間／６月３０日まで、公式サイト事前予約特典）
公式HP：https://fujiyama-vibes.snack.chillnn.com/ja
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PRTIMES
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Top100 Restaurant of the World受賞チームによる、オーベルジュ、「美食の宿 The Kawaguchiko Villa」 オープン!