富山県産の紅ズワイガニを主役にした食イベント「北陸富山のかに祭り2026」が、2026年1月24日と25日の2日間、富山市中心部のグランドプラザで初開催されます。漁師から市場を通さず直接買い付けた紅ズワイガニを会場で直売し、イートインと全国発送（ヤマト便）にも対応します。会場では冬向けの温かいメニューとして、カニ汁、カニめし、缶で蒸し上げるカニのガンガン焼きを提供します。殻むきが苦手な人向けにスタッフがその場で剥く「カニ剥きっ子サービス」も用意します。体験企画として、来場者が「グー」を出すと必ず勝てる趣向の「必ず勝てる！？カニじゃんけん」を実施し、勝者にカニやカニ汁を無料提供する予定です。さらにガラポン大抽選会を行い、参加賞として会場で使える300円クーポン券を配布します。初開催を機に、中心市街地で富山の冬の食資源を体験できる機会が継続的に設けられるかが注目されます。
【イベント情報】
イベント名：北陸富山のかに祭り2026
日程：2026年1月24日（土）・25日（日）
会場：グランドプラザ（富山県富山市）
主催：株式会社水城 水産事業部／北陸富山のかに祭り2026 実行委員会