クリエイティブオフィスキューなどは2026年3月5日、小樽市船見坂（小樽市稲穂3丁目22-1）に、boulangerie coronの新業態パンカフェ・バル「坂と線路とバゲットと」を開業します。営業時間は11:00〜21:30（L.O.21:00）で、店内は20席の全席禁煙です。
店舗はJR函館本線の線路を望む建物2階に入り、coronのパンを使った限定メニューの提供に加え、道産ワインや限定パン・焼き菓子のテイクアウトも展開します。駐車場はなく、近隣の有料駐車場の利用を想定しています。
同じ建物1階では民泊型宿泊施設「FUNAMIZAKA STAY」を運営し、近日予約受付を始める予定です。最大8名が泊まれる3LDKでベッドルームは全3室、チェックインは15:00〜22:00、チェックアウトは10:00までとしています。立地はJR小樽駅から徒歩6分、小樽三角市場から徒歩2分、小樽運河から徒歩12分です。
歴史ある港町・小樽で「食」と「滞在」を同一拠点にまとめることで、観光客の回遊を後押しする狙いです。今後は、3月中旬予定の予約受付開始を経て、家族・グループ旅行を含む利用拡大が見込まれます。
【店舗情報】
坂と線路とバゲットと／住所：〒047-0032 小樽市稲穂3丁目22-1／営業時間：11:00〜21:30(L.O.21:00)／休業日：不定休
FUNAMIZAKA STAY／住所：〒047-0032 小樽市稲穂3丁目22-1／予約受付開始日：3月中旬予定
公式HP（会社情報）：https://www.office-cue.com/company
PRTIMES
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飲食新業態「坂と線路とバゲットと」、宿泊施設「FUNAMIZAKA STAY」をオープン