東京都渋谷区・恵比寿に焼肉店「恵比寿 たれ焼肉のんき」が2025年12月21日（日）にオープンします。運営はネクストグローバルフーズで、同社の店舗は都内27店に加え埼玉・神奈川、FCを含む全30店体制とし、新店は31店舗目に当たります。看板は「秘伝の特製だれ」を使った焼肉と、注文後に釜で炊く白米の組み合わせです。主力メニューとして、カルビやハラミをたれで揉み込む「上赤」、レバーやマルチョウなどを扱う「白」を100g提供するとしています。白米は米料亭「八代目儀兵衛」の米を用い、炊き立ての提供を売りにします。ドリンクでは狭山茶を粉末で使用した茶割りも展開予定です。今後は、恵比寿エリアで“たれ×白米”の食体験がどこまで支持を広げるかが焦点になります。
【店舗情報】
恵比寿 たれ焼肉のんき
東京都渋谷区東3-26-11 丹後町ビルヂング2F
03-6433-5029
17:00-22:30（L.O.22:00）
source: PR TIMES