株式会社愛しとーと（福岡県那珂川市）は、節分向けの「開運恵方巻」を数量限定・完全予約制で販売しており、予約締切を2026年1月30日（金）に設定しています。価格は1,500円（税込）で、受け取りは2月3日（火）です。長さ約20cm、直径約5cmで提供します。
同社は「美味しさと健康の両立」を狙い、具材に五ケ山豆腐の大豆ミート甘辛煮や豆乳入り卵焼き、コラーゲン入り二十雑穀米、新鮮野菜を使用します。大豆ミートは大豆由来の代替肉で、肉の食感に近づけた素材です。
予約は店頭または電話で受け付けます。受付店舗は五ケ山豆腐（佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1、9:00～17:00、092-954-3761）と、愛しとーとごはん（佐賀県唐津市浜玉町浜崎2467-1、9:00～18:00、0120-315-014）です。毎年好評としており、職人が手作りするため完全予約制としています。
今後は締切日までの予約状況が販売数に直結する見通しで、同社は1月30日までの予約を呼びかけています。
【商品情報】
商品名：開運恵方巻／価格：1,500円（税込）／数量限定・完全予約制
予約締切：2026年1月30日（金）／お渡し日：2026年2月3日（火）
予約受付：五ケ山豆腐（佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1）電話 092-954-3761（9:00～17:00）
予約受付：愛しとーとごはん（佐賀県唐津市浜玉町浜崎2467-1）電話 0120-315-014（9:00～18:00）