EBISU FLOWER PARK新宿店で2026年1月17日（土）19:00〜翌5:00、ALLYが「1日店長」を務める交流イベント「ALLY’s One-Day Guest Manager & Community Gathering」が開かれます。出入り自由で、お酒と花を楽しみながら来店客同士の会話を促す場としています。
イベントは「お酒とお花、人がつながる一夜限り」をコンセプトに、好きな時間に立ち寄れる形式です。席は基本的に着席ですが、混雑状況によっては立ちでの案内となる場合があり、混雑時は2時間制で退出を求める可能性もあります。
料金は当日参加が飲み放題5,500円または単品注文。参加条件は新宿店会員、または全店舗会員権保有者に限られ、同伴者は入店可能です。一方、事前予約限定の「ブーケ付きチケット」は2時間飲み放題＋ブーケ8,800円、シャンパン（辛口）＋ブーケ20,000円、シャンパン（ロゼ）＋ブーケ24,000円で、チケットは人数分必要です。事前予約を利用する場合は、新宿店以外の会員権保有者やコミュニティトークンを1枚以上持つ来店客も参加できます。
運営側はスタッフを増員して臨むとしており、深夜帯までの開催を通じて、常連と新規が交わるコミュニティ形成の場として定着するかが注目されます。