スナックミーは、兵庫県明石産の天然鯛を使った冷凍食品「明石鯛を味わうさつま揚げ」をスナックミーオンラインストアで期間限定販売します。販売は2026年1月4日から2月1日までで、価格は2,980円（税込、送料別）。発送予定日は2月3日です。数量限定で、予定数に達すると販売を終了します。定期便会員は300円引きとなります。
商品は、鯛のコクと旨みを前面に出しつつ、淡路の藻塩で味を整え、玉ねぎの甘みと食感を加えた設計です。湯通し工程を入れることで、さつま揚げ特有の油っぽさを抑え、後味をすっきりさせたとしています。原材料は鯛、白身、たまねぎ、甜菜糖、片栗粉、料理酒、塩麹、藻塩、生姜汁、昆布粉です。
食べ方は冷蔵庫で約2時間の自然解凍でそのまま食べられ、軽く温めると鯛の香りが立つとしています。忙しい日の「あと一品」や晩酌需要を想定し、冷凍で備蓄しやすい惣菜として提案します。今後は、素材産地を打ち出した冷凍惣菜の拡充や会員向け優待の継続が、購入動向を左右しそうです。