北海道登別市の温泉宿「望楼NOGUCHI登別」は、旬を愉しむ会席「春膳」の提供を2026年3月から開始し、5月末まで実施します。提供場所は同館（北海道登別市登別温泉町200-1）です。
春膳は山菜など春の食材を取り入れ、盛り付けでも季節感を演出した和洋会席です。和の美意識に加え、和とフレンチの要素を融合させた構成で、春のひとときを五感で味わう体験を狙います。期間限定ドリンクとして「White Tea with Elderflower」も用意します。
宿泊を伴う利用では、2026年4月1日ご宿泊分から北海道の宿泊税が導入されます。税額は1人1泊あたり2万円未満が100円、2万円以上5万円未満が200円、5万円以上が500円で、入湯税は別途です。事前決済をしていても宿泊税は当日フロントでの支払いとなります。
春膳は2026年5月末までの提供予定で、仕入状況によって産地や食材、内容が変更となる場合があります。旅行者は宿泊税の開始日も踏まえ、旅行時期と予算を確認した上で予約することになりそうです。
【商品情報】
提供期間: 2026年3月～2026年5月末まで
店舗: 望楼NOGUCHI登別（北海道登別市登別温泉町200-1）
予約URL: https://book.noguchi-g.com/booking/result?code=86b3a3d65d0719bd98c857b4d53c81fc&is_including_occupied=true&hotel_plan_code=14846820&search_type=undated
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PRTIMES
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【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】春の優雅なひととき―――。旬を愉しむ「春膳」の提供を開始。