東京ソラマチ（東京都墨田区）の「フードマルシェ」（ウエストヤード2階）が、2028年春までに段階的な全面リニューアルに入ります。第1弾として、ベーカリーカフェ「BAKERY CAFE C」を2026年4月28日（火）に開業し、営業時間は10:00～21:00です。
今回の改装は、コンセプト「OUR MARCHE！」を掲げ、日常利用と観光のどちらにも開かれた「みんなのマルシェ」へ再設計するのが狙いです。東京ソラマチの運営管理は東武タウンソラマチ株式会社が担います。
計画では、共用スペースを刷新して席数を現状の約50席から約100席へ増やす方針です。あわせて、集中レジへの導線整備と対象店舗の拡大を進め、生鮮3品（青果・精肉・鮮魚）に加えてグロサリーも対象にする考えです。スイーツゾーンの環境整備と店舗出店も段階的に行います。
「フードマルシェ」の全面リニューアルは2012年5月の東京ソラマチ開業以来初めてで、2026年度から2027年度にかけて新規店舗の開業が予定されています。2026年度に集中レジ導線、2027年度に共用スペースとスイーツゾーンを更新する計画で、詳細は後日示される見通しです。
【商品情報】
店舗名：BAKERY CAFE C
オープン日：2026年4月28日(火)
営業時間：10:00～21:00
場所：東京ソラマチ ウエストヤード2階
公式HP：https://www.tokyo-solamachi.jp
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PRTIMES
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東京ソラマチ Food Marche 全面リニューアル-第１弾-