日本セレモニー(山口県下関市)が運営する横浜みなとみらいの「THE BLISS BREWERY & DINING」併設醸造所「THE BLISS BREWERY」のクラフトビール2銘柄が、2026年2月開催の国内ビール品評会2件で受賞しました。受賞は「Aelmi(エルミ)」と「Nocturne(ノクターン)」の計2銘柄です。
「Aelmi」は「Japan Great Beer Awards 2026」のケグ・ドラフト部門で銅賞を獲得しました。スタイルはSour IPAで、アルコール度数(ABV)は3.5%、苦味の指標(IBU)は1とされています。提供は2026年3月20日から店頭で始まる予定です。
「Nocturne」は「スペントグレイン Presents JAPAN BREWERS CUP 2026」の濃色ビール部門で第4位に入賞しました。スタイルはFlanders Red Aleで、ABVは6.0%、IBUは1です。同店は結婚式場「ノートルダム横浜みなとみらい」内にあり、レストランの醸造設備で仕込むオリジナルビールを常時6種類提供し、席数は店内44席、テラス24席です。
今後は受賞を機に来店動機の拡大が見込まれる一方、「Nocturne」の提供開始時期は調整中で、ラインアップの更新が注目されます。
【店舗情報】
名称:THE BLISS BREWERY & DINING(ザ ブリス ブリュワリー&ダイニング)
所在地:神奈川県横浜市中区北仲通6-101
定休日:火曜(祝日を除く)
WEB予約:https://yoyaku.toreta.in/thebliss
TEL:045-228-8039
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PRTIMES
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【THE BLISS BREWERY】クラフトビール2銘柄が国内ビール品評会で受賞|横浜みなとみらいのブリュワリーレストラン
