津南醸造（新潟県津南町）は2026年1月14日、米国ワシントン州シアトルのバラード地区「Shiku Sushi」で、魚沼産コシヒカリを用いたPremiere Table Rice Sake「GO GRANDCLASS」のテイスティング（特別ペアリング）イベントを開きます。
当日は「つなん（TSUNAN）」シリーズと「GO GRANDCLASS 魚沼コシヒカリ Edition」を、ストーリー性のある構成で提供し、寿司などの料理との相性を体験できる形で紹介します。来場ゲストのほか、現地の飲食関係者や日本酒関心層も主な対象です。
同社は雪解け水由来の仕込み水や低温環境を生かした酒造りを行い、食用米を原料にする「最高級食用米酒」という位置付けでGO GRANDCLASSを展開してきました。テーマはブランドフィロソフィー「Brew for Future（共生する未来を醸造する）」で、日本酒の価値と可能性を現地へ発信します。
地域資源である食用米などを生かした酒造りを通じ、世界の食卓や農業、コミュニティに資する価値創出を目指すとしており、海外での体験機会を増やせるかが今後の焦点になります。
【イベント情報】
会場: 米国ワシントン州シアトル バラード地区「Shiku Sushi」
内容: 「GO GRANDCLASS 魚沼コシヒカリ Edition」などのテイスティング／料理とのペアリング
公式HP: https://tsunan-sake.com