東急グルメフロントは、3月8日の「さばの日」に合わせ、東急線沿線の駅そば店「本家しぶそば 渋谷道玄坂店」で「さばバーガー」(380円)を2026年3月1日〜3月8日に数量限定で販売します。

商品は和歌山県日高町発祥の「さばコロッケ」を使用します。紀伊水道で水揚げされたサバを紀州梅酢で南蛮漬けにし、北海道産の男爵いもで包んだコロッケを、バーガーとして提供する仕立てです。

同店ではドリンクセット(しぶくまくんチャーム付き)630円、ドリンク+そばセット(同)1,090円も用意します。背景として、しぶそばは東急線沿線を中心に店舗展開し、年間利用者数は250万人としています。

また、同じ「さばコロッケ」を使った「さばコロッケそば」も、しぶそば14店舗で3月1日〜3月8日に数量限定で扱います。今後も駅ナカ・駅チカの立地を生かし、季節や記念日に合わせた限定メニューの投入が続く見通しです。

【商品情報】
販売期間:2026年3月1日から3月8日まで(数量限定)
販売店:本家しぶそば 渋谷道玄坂店(限定発売)
商品:お蕎麦屋さんのさばバーガー ¥380
商品:さばバーガードリンクセット(しぶくまくんチャームつき) ¥630/さばバーガードリンク+そばセット(しぶくまくんチャームつき) ¥1,090
公式HP:https://www.shibusoba.com

PRTIMES

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