出張カキ小屋「牡蠣小屋Q太郎（恵比寿丸）」が2026年1月15日から2月24日まで、MEGAドン・キホーテ春日部店（埼玉県春日部市）の特設会場で期間限定イベントを開きます。営業時間は12時～21時（ラストオーダー20時30分）です。産地から空輸で直送した牡蠣を使い、生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋などを提供します。
運営は株式会社Q太郎フーズ（本社・福岡県糟屋郡粕屋町、設立2012年3月、資本金2,100万円）です。会場では「漁港の牡蠣小屋」風のスタイルで、旬の牡蠣を中心にメニュー展開し、食べ放題・飲み放題コースも用意します。空輸での直送をうたい、鮮度を重視した提供方法を打ち出しています。
商業施設内の特設会場で実施することで、買い物の合間や仕事帰りなど短時間でも立ち寄りやすい導線を狙います。冬から春にかけて需要が高まる牡蠣の旬に合わせ、期間中の集客とリピーター獲得につなげる展開が見込まれます。