マイボイスコムのネット調査で、直近1年間に食べた海藻は海苔が84.8％で最多となり、わかめ75.6％、昆布類66.1％が続きました。調査は2025年12月1～7日、11,137人が回答しています。摂取頻度は直近1年に海藻を食べた人のうち「週1回以上」が8割弱、「週2～3回以上」が6割弱で、高年代ほど頻度が高い傾向です。自宅での食べ方は「ご飯・おにぎり・寿司などに混ぜる／巻く」71.7％、「みそ汁・汁物・スープに入れる」67.2％、「そのまま食べる」62.7％でした。海藻に期待する効果は「健康維持」50.9％が最多で、「栄養の摂取」32.4％、「生活習慣病予防」22.5％が続きます。購入時の重視点は「味」「価格」が各50％台で、「国産である」39.4％、「品質」29.4％も一定の比率でした。一方、若年層では「直近1年間では食べていない」が高く、男性10～30代は各20％台と、年代差も示されています。今後は健康意識の高まりを背景に、日常の食べ方提案や入手しやすさの改善が、若年層の摂取頻度に影響する可能性があります。
