秋田の醤油・味噌醸造元「石孫本店」（創業1855年）が、創業170周年の記念商品（新作の味噌・醤油など）を紹介するクラウドファンディングが、CAMPFIRE内の「SCOP」で実施されています。期間は2026年3月19日〜4月30日で、終了後は2026年5月以降にリターン品の発送を予定しています。
実施するのは地域商社の詩の国秋田株式会社（秋田市、資本金9000万円）で、石孫本店（七代目代表取締役社長・石川果奈）やCAMPFIRE、秋田銀行、秋田魁新報社が関わります。支援金はリターン品の準備費用などに充てる計画です。
記念商品の例として、再々仕込み醤油「嘉寿（けいじゅ）」は100ml、50mlを用意します。人気商品の「みそたまり」は100ml、300ml、1Lで展開し、数量限定の木桶入り味噌「廻－MEGURU－」は2.5kgの設定です。木桶仕込みは木の桶で長期発酵させる製法で、同社は手仕事による天然醸造を継続してきました。
プロジェクトは4月30日に終了し、支援の集まり方が今後の供給規模や商品展開に影響する見込みです。節目の記念商品が継続販売につながるか、地元企業と連携した次の企画にも注目が集まります。
【キャンペーン情報】
プロジェクト名：170周年記念商品誕生！江戸時代から続く木桶仕込みの新たな味噌・醤油を届けたい
実施期間：2026年3月19日～2026年4月30日
申込/詳細URL：https://camp-fire.jp/projects/922227/view
詩の国秋田 ショッピングサイト：https://shinokuni-store.com
詩の国秋田 公式HP：https://shinokuni-akita.co.jp
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PRTIMES
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【クラファンに挑戦】創業170周年を迎えた秋田の醤油・味噌醸造元「石孫本店」の記念商品をご紹介【地域商社 詩の国秋田】