祇園辻利は2025年12月13日、和のバレンタイン向けショコラ「CHOCOLAT IVRE」を公式オンラインショップと直営店で数量限定販売します。6個入り（2種×各3個）で価格は3,240円（税込）、特定原材料は乳・大豆、賞味期限は2026年4月18日です。
フレーバーは「抹茶×京の日本酒」と「抹茶×京の柚子」の2種です。日本酒は京都・伏見の純米大吟醸の香りとすっきり感で抹茶の旨味を引き立てる設計で、アルコールを含みます。「抹茶×京の柚子」は京都・水尾の柚子を使い、ノンアルコールで抹茶のコクに爽やかな酸味を重ねます。商品名の“ivre”はフランス語で「酔う」「夢中になる」を意味します。
抹茶スイーツ需要が高まる冬ギフト期に、京素材を掛け合わせた2方向（酒・柚子）で訴求し、数量限定の希少性も加えて販路拡大を狙います。
【商品情報】
CHOCOLAT IVRE（ショコライーヴル）6個入（抹茶×京の日本酒／抹茶×京の柚子）3,240円（税込）
商品詳細：https://shop.giontsujiri.co.jp/products/33135
source: PR TIMES