「神戸北野ホテル」「神戸北野テラス」のオーナーで総支配人・総料理長を務める山口浩氏（エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ代表取締役）が、2026年兵庫県功労者表彰の「県勢高揚功労」を受賞することが、2026年5月3日11時に発表されました。2026年の同表彰は全21部門で195名が受賞し、「県勢高揚功労」は3名が選ばれています。
受賞理由は、兵庫の食文化を世界に発信してきた貢献に加え、2025大阪・関西万博の関西パビリオン内「兵庫県ゾーン」で、ひょうごフィールドパビリオンアンバサダーとして活動した点などが評価されたためです。万博関連のスペシャルシンポジウム等を通じ、地域の食の魅力を伝える取り組みを行ったとされます。
また、「ひょうごこども万博」で子ども向けの料理体験を実施するなど、次世代育成にも力を入れてきたことが受賞につながりました。背景として、山口氏は1992年の帰国後、兵庫五国の食材をフランス料理の技術と精神で紹介し、一次産業との連携や、SDGs・ESGの観点から持続可能な食のあり方にも取り組んできたとしています。
表彰式は2026年5月29日に兵庫県公館で行われる予定です。山口氏は受賞を「ひとつ区切りであり始まり」と位置づけ、料理人やサービス従事者、生産者を含む食に携わる人々の社会的評価向上と、持続可能な食文化の発展に向けた活動を続ける意向を示しています。
【イベント情報】
表彰式予定日：2026年5月29日
会場：兵庫県公館
詳細URL：https://www.kobe-kitanohotel.co.jp
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PRTIMES
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「神⼾北野ホテル」オーナー／総⽀配⼈・総料理⻑⼭⼝浩が2026年兵庫県功労者表彰「県勢⾼揚功労」を受賞