アメリカ大豆輸出協会は、「第10回 ソイオイルマイスター検定」の申込受付を2026年7月31日から8月30日まで行います。試験は8月21日から9月6日まで実施予定で、合格者は認定「ソイオイルマイスター」として情報発信を担います。
検定は2017年の開始以来10回目。公式ガイドブックで学習し受検する仕組みで、油脂・食品関連の仕事に就く人や食に関心のある一般を主な対象に、大豆油（ソイオイル）の基礎知識を広げる狙いです。
背景には、日本が消費する大豆の約9割が輸入に依存し、主に大豆油やサラダ油として身近に使われる一方で、「大豆油そのもの」を体系的に学ぶ機会が少ない点があります。今回は食のメディア「おうちごはん」（運営：ABCスタイル）でも紹介タイアップ特集記事を公開しました。
合格者向けには受検料の全額キャッシュバック（オンライン表彰式参加者対象）などの特典も用意され、今後は学びの裾野拡大と、日米双方の視点を交えた理解促進が進むかが焦点です。
【イベント情報】
申込期間：2026年7月31日(金)～2026年8月30日(日)
試験実施期間：2026年8月21日(金)～2026年9月6日(日)
申込URL：https://cbt.e-ntk.co.jp/examinations/234
検定公式サイト：https://ussoybean.jp/soyoilmaster
特集記事（おうちごはん）：https://ouchi-gohan.jp/4555
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
PRTIMES
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アメリカ大豆輸出協会主催「第10回 ソイオイルマイスター検定」2026年7月31日より申込受付開始 ～食のメディア「おうちごはん」が特集記事を公開～
