アグロルーデンス(東京都千代田区)は3月17日15:00〜19:00、ハレルツナガルマーケット笹塚(東京都渋谷区笹塚2-41-20)で、米由来マイコプロテインComeat(コミート)を使った「お米と麹のキーマカレー」と「お米からできた濃厚シロップ」の試食イベントを実施します。会場では商品販売と説明も行います。

Comeatは、菌類由来たんぱく(マイコプロテイン)を米を原料に作る食材で、同社の独自製法として特許第7264566号、特許第7441567号を取得しています。発酵を活かした食品ブランド「Haccome(はっこめ)」のラインアップを、実際の味と使い方で伝える狙いです。

運営は「ハレルツナガルマーケット笹塚」を手がけるコンタンが担い、両社はこれまでも協業してきました。コンタンが「お米と麹のミートソース」をプロデュースするなどの実績があります。

発酵食品や次世代たんぱくに関心のある層に加え、グルテンフリーや主要アレルゲンフリーを求める人の選択肢として、店頭での体験機会が今後の認知拡大につながるかが注目されます。

【イベント情報】
日時:2026年3月17日(火)15:00〜19:00(予定)
場所:ハレルツナガルマーケット笹塚(東京都渋谷区笹塚2丁目41番20号)
内容:「Haccome®(はっこめ)」商品の試食および商品販売、説明
詳細URL(ハレルツナガルマーケット公式サイト):https://hareru-tsunagaru.jp
購入URL(Haccome®オンラインショップ):https://www.haccome.jp

AI生成記事のため誤りを含む場合があります

PRTIMES

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