神戸市のシーサイドホテル舞子ビラ神戸 本館14階「ダイニング＆バー キーウエスト」で、2025年12月1日〜2026年2月28日のあいだ、冬季限定のオリジナルカクテル4種がバータイム限定で提供されます。
ラインナップは、ローズヒップといちごを組み合わせたStrawberry Bouquet、パールパウダーのきらめきで冬の星空を表現したDEEP SKY、海峡蒸留所のクラフトジンとゆず酒で仕立てたKaikyo Gin Fizz、バーボンウィスキーで定番ホット「アイリッシュコーヒー」をアレンジしたKentucky Coffeeの全4種です。温冷を織り交ぜ、酸味・香り・見た目の要素を分けて設計しているのが特徴です。
会場は本館14階で、明石海峡大橋の夜景とともに楽しめます。パールパウダーは食用微粒子で、グラス内の光を反射して視覚効果を高めます。ジンフィズはジンとレモン、ソーダを合わせる伝統的レシピで、ゆずの香りを加えることで季節感を持たせています。Strawberry BouquetはビタミンCを含む素材を用い、華やかな香りと酸味のバランスを狙っています。Kentucky Coffeeはベースをアイリッシュからバーボンに替え、甘苦さとコクを強調しています。
期間と提供時間が限定されるため、訪問前の確認が安心です。年末年始の繁忙期と重なることから、混雑時の提供体制や追加メニューの有無にも注目が集まりそうです。
【イベント情報】
店舗名 ダイニング＆バー「キーウエスト」（シーサイドホテル舞子ビラ神戸 本館14階）
期間 2025年12月1日（月）〜2026年2月28日（土）
提供時間 バータイム限定
公式サイト https://maikovilla.co.jp/
source: PR TIMES