明海グループのシーサイドホテル舞子ビラ神戸（神戸市）は2026年9月29日、本館1階「日本料理 有栖川」で、職人が一釜ずつ炊き上げる「3種類から選べる釜炊き御膳」の販売を始めました。価格は3,600円（消費税・サービス料込）です。
選べる釜炊き御飯は瀬戸内たこ、瀬戸内鯛、秋刀魚の3種類で、秋刀魚は11月までの期間限定です。御膳は釜炊き御飯に加え、揚げたて天ぷらやお造りなどを組み合わせ、出来立ての釜炊き御飯を主役にした和食ランチとして提供します。
釜炊き御飯は「お二人様で一釜」の提供単位として案内されています。店舗はJR神戸線「舞子駅」および山陽電鉄「舞子公園駅」から徒歩約7分の立地で、明石海峡大橋を望むロケーションの館内レストランとして四季の味覚を打ち出してきました。
今後は、秋刀魚の期間限定提供（11月まで）を含む構成で釜炊き御膳として展開し、季節の食材を軸にしたメニュー提案を続ける見通しです。
【商品情報】
商品名：3種類から選べる釜炊き御膳
価格：3,600円（消費税・サービス料込）
内容：選べる釜炊き御飯（瀬戸内たこ / 瀬戸内鯛 / 秋刀魚 ※11月限定）、揚げたて天ぷら、お造り ほか
注意：釜炊き御飯はお二人様で一釜／「秋刀魚」は11月までの期間限定
公式HP：https://www.maikovilla.co.jp
AI生成記事のため誤りを含む場合があります
SOURCE
PRTIMES
【シーサイドホテル舞子ビラ神戸】日本料理「有栖川」にて、職人が一釜ずつ丁寧に炊き上げる「3種類から選べる釜炊き御膳」を販売開始
