松井製菓（東京都中央区）のカヌレ専門店「マツイノカヌレ東京本店」の商品が、東京・赤坂に開業したサステナブルラグジュアリーホテル「1 Hotel Tokyo」で、ロイヤリティプログラム加入の限定ゲスト向け特典スイーツとして採用されました。カヌレは1個330円からです。
採用の背景には、過剰な包装を省き「最も美味しい状態」を届けるという店舗の考え方と、ホテルが掲げる「自然との調和」という哲学の一致があります。ホテルはバイオフィリックデザイン（自然要素を取り入れる設計）や「侘び寂び」の現代的解釈を特徴に、環境配慮を打ち出しています。
提供方法は、シンプルな包装で渡し、当日中の消費、または冷凍保管して自然解凍する食べ方を推奨します。期間限定フレーバーとして「さくらカヌレ」も用意し、価格は380円（税込）です。
ホテルでの採用を追い風に、同店は日常の「プチ贅沢」や手土産としての利用拡大を狙います。今後は来店客だけでなく、ホテル滞在者を含む新規層へ認知が広がるかが焦点です。
【店舗情報】
店舗名：マツイノカヌレ東京本店
所在地：東京都中央区八丁堀３－２７－１４
営業時間：10:00-17:00・20:00-22:00（夜間営業は水曜/金曜/日曜）
定休日：月曜/火曜
購入URL：https://matsui-no-canele.square.site
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PRTIMES
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日本初進出のサステナブルラグジュアリーホテル「1 Hotel Tokyo」のスイーツに採用。飾らない本質を追求するマツイノカヌレ