新潟県阿賀野市の道の駅あがのは、佐渡島の冬の味覚や特産品を集めた佐渡フェア「どさっとさど。」第2弾を2026年1月22日から3月10日まで開きます。佐渡島内の約25事業者が参加し、取扱商品は約100品にのぼります。
目玉は寒ブリの解体ショーで、1月25日10時から道の駅内フードコートで実施します。内海府漁業協同組合が水揚げした寒ブリを解体し、その場で食べられる刺身販売や、柵取りでの販売につなげます。寒ブリは冬に脂がのる時期のブリを指します。
会期中は水産加工品、佐渡産りんご、地酒などの販売・試食会を予定し、施設内飲食店では佐渡食材を使ったメニューを提供します。あがの酪農カフェでは「佐渡産ル レクチェ ミルクソフトクリーム」も特別販売します。
主催は道の駅あがのを運営する株式会社あがの。昨年春に好評だった企画の第2弾として、佐渡と阿賀野川エリアの連携強化にもつなげる考えです。今後、土日祝の出店や体験企画など追加情報が随時更新される見通しです。
【イベント情報】
佐渡フェア「どさっとさど。」第2弾 2026年1月22日（木）～3月10日（火） 道の駅あがの（新潟県阿賀野市窪川原553-2）
寒ブリ解体ショー 2026年1月25日（日）10:00～ 道の駅あがの 内フードコート（期間中に複数回予定、詳細は公式サイト・Instagramで告知）
公式サイト https://agano.co.jp/