株式会社おかげさまで（兵庫県神戸市）は2026年9月19日、関西国際空港第1ターミナル国際線出発エリアのOnigiriBurger関西国際空港本店で、ベジタリアン向け「ベジタリアン・フレンドリー」おにぎりバーガー全3種を新たに販売します。単品価格は1,100円〜1,500円（税込）です。
新メニューは「漬けマグロ風！～香味アボカドソース」（1,500円）、「ソイミート味噌厚揚げ」（1,200円）、「ソイミートタコライス」（1,100円）の3種類です。こんにゃく粉などで“マグロ風”の食感を再現したプラントベースシーフードや大豆ミート（大豆由来の代替肉）を使い、寿司店「鮓 きずな」オーナーが開発しました。
背景には、訪日旅行者を含む多様な食習慣への対応があります。従来は具材を抜くなど個別対応が中心でしたが、2025年7月に「For Veggie Lovers」2種を投入し反応が得られたことから、専用メニューへ拡大しました。対象3種には、追加300円（税込）でサイド（ミニポテトまたは和なピクルス）とミネラルウォーター550mlが付く専用セットも用意します。
同店の営業時間は6:30〜0:55（ラストオーダー0:25）で、出発前の食事需要を見込みます。今後も食事制限がある利用客が「食べたい」と選べるメニュー開発を継続するとしています。なお調理器具・設備は肉や魚を扱う商品と共通のため、厳格な制限がある場合は注文前に確認が必要です。
【商品情報】
販売開始：2026年9月19日(土)〜
販売店舗：OnigiriBurger 関西国際空港本店
ベジタリアン・フレンドリー専用セット：商品価格にプラス300円（税込）、サイド（ミニポテト/和なピクルス）＋ミネラルウォーター550ml
公式HP：https://onigiriburger.com
