霧島横川蒸留所（アットスター、東京都千代田区）は2026年8月30日、メモリアルボトル「シングルモルトウイスキー 霧島 531」を公式オンラインショップで販売します。価格は13,500円（税込）で、アルコール度数は53.1%、容量は700mlです。発送は2026年9月末以降に順次行います。
商品名の「531」は、同蒸留所がウイスキー製造を開始した2023年5月31日に由来します。焼酎造りの歴史が75年以上ある同蒸留所は、免許取得まで2年3カ月を経てウイスキー製造に参入し、挑戦の原点と支援者への感謝を形にする狙いです。
中身はミズナラ樽、シェリー樽、赤ワイン樽などで熟成した原酒をブレンドしました。製法として「一番搾り製法」「乳酸発酵製法」「低温蒸留製法」を採用し、製造は25年以上の経験を持つ職人が担うとしています。背景として、支援者の松本純氏が2026年3月19日に永眠したことも示されています。
同蒸留所はオンライン販売に加え、カスクオーナー募集や国内外の販売パートナー、投資家、製造スタッフの募集を継続します。今後は供給体制の拡充と販路開拓の進捗が焦点になりそうです。
【商品情報】
商品名：シングルモルトウイスキー 霧島 531／価格：13,500円（税込）／度数：53.1%／容量：700ml
発売：2026年8月30日／配送：2026年9月末以降、順次発送
公式商品ページ（詳細URL）：https://kirishima.shop-pro.jp/?pid=192605302
カスクオーナー公式販売ページ（詳細URL）：https://kirishima.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=3174554
公式サイト（公式HP）：https://www.yokogawa-distillery.com
