香川県内の飲食店100店が参加する期間限定フェア「香川の3ツ星オリーブレストラン」（2025年8月1日〜12月15日）で、旅するクリエイターの「らんさん」（Instagramフォロワー6.9万人、TikTokフォロワー2.5万人）が参加店を巡り、県産オリーブ食材のメニュー体験をSNSで発信しています。香川県は国内オリーブのシェア85％を占め、オリーブオイルの評価に加え、飼料にオリーブを混ぜて育てた「オリーブ牛」などの畜水産物も特徴です。らんさんはオリーブオイルや肉類を「さっぱりしていてヘルシー」とし、うどん以外の香川の食の開拓意欲も語りました。発信を通じ、フェア期間中の来店促進や食材認知の広がりが期待されます。
【店舗情報】
Oguni ZENTSUJI FRENCH RESTAURANT 善通寺市上吉田町338-1 https://oguni-french.com
SUN CAFE 三豊市仁尾町家の浦326 https://www.sun-cafe.net
カフェ＆レストラン 神椿 仲多度郡琴平町892-1 https://kamitsubaki.com
TORI TORI KITCHEN 高松市百間町9-15 https://www.instagram.com/toritori_kitchen
source: PR TIMES