香川県内の飲食店各100店が参加する2つの食フェア「香川の3ツ星オリーブレストラン」「イキな地魚うまいものフェア」について、タウン情報誌『NICE TOWN』が参加店を巡り、Instagramで計4投稿を公開した。期間はいずれも2025年8月1日〜12月15日で、オリーブ関連食材や四季の地魚を使った限定メニューを提供する。
NICE TOWNはフォロワー約2.8万人のInstagramで、地元のグルメやイベント情報を発信しており、今回の取材では「オリーブ地鶏」「粗挽きオリーブ豚」や刺身盛りなどの紹介動画を掲載した。背景には、瀬戸内海の海の幸と讃岐山脈の山の幸を生かした県内飲食の集客と認知拡大がある。今後は投稿をきっかけに、県内外からの来店増加や食材理解の促進が進むかが注目される。
【投稿情報】
香川の3ツ星オリーブレストラン：オリーブ地鶏のせせり塩焼き編 https://www.instagram.com/p/DR1pHujAQw8/
香川の3ツ星オリーブレストラン：粗挽きオリーブ豚の麻婆豆腐編 https://www.instagram.com/p/DR6ufX-gSil/
イキな地魚うまいものフェア：お造り三種盛り編 https://www.instagram.com/p/DR4Q5fsAVPj/
イキな地魚うまいものフェア：腹ペコの昼下がり編 https://www.instagram.com/p/DR9QLl8gTel/
source: PR TIMES