45歳までの若手茶業者・後継者が煎茶の「茶の目利き」を競い、日本一を決める第73回全国茶審査技術競技大会が、2026年9月5日に静岡市で開かれます。全国13団体から選手約120人が参加し、競技会は13時30分から16時20分まで行われます。表彰式は17時30分から18時30分までです。
競技は茶葉の色・形・香り・味などから、品種や茶期、産地を判定します。浸出液で品種を見分ける第一審査、外観で生産茶期を判定する第二審査、外観で生産地を当てる第三審査、煎出液を飲んで生産地を鑑別する第四審査の4部門です。
抹茶（碾茶）への注目が高まる一方、同大会は煎茶の適正評価に必要な鑑別技術を競う点が特徴です。茶業界外からも特別招待選手として、スターバックス リザーブ ロースタリー東京の児島加奈子さん、星野リゾート「界 遠州」の竹野晋平さんが出場します。運営は静岡茶業青年団が担当し、担当は10年ぶりです。
大会を通じて、茶商・茶師の技術力向上と日本茶の価値の認知拡大が進むかが焦点です。異業種選手の参加により、業界内外へ煎茶の魅力がどう広がるかも注目されます。
【イベント情報】
大会名：第73回全国茶審査技術競技大会
日時：2026年9月5日（土）開会式12:50～13:20／競技会13:30～16:20／表彰式17:30～18:30
会場（開会式・競技会）：静岡茶市場 1階（静岡市葵区北番町94番地）
会場（表彰式）：ホテルアソシア静岡 3階「駿府」（静岡市葵区黒金町56番地）
問い合わせ：全国茶業連合青年団（和田夏樹）TEL：054-252-4300／Mail：info@sumibicha.com
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