料理メディア「Nadia」で活動するNadia Artistのゆうきさんのレシピ本『TJMOOK 今日も箸が止まらない！呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』（宝島社、1,595円税込）が12月16日に発売されました。ごはんにも酒にも合うレシピを計189品収録し、家庭の献立作りを支える内容です。構成は「1週間居酒屋メニュー」提案に加え、調理10分以内の「だけ」おかずを「和えるだけ・のせるだけ・炒めるだけ」に分類。さらに〆に使える麺＆ご飯レシピも掲載します。ゆうきさんはInstagramフォロワー17万人超、Amebaブログ10万人超を抱え、子どもも食べやすい味付けを意識したとされています。運営元のNadiaは月間利用者2,000万人で、審査制の料理家1,000人超が投稿する仕組みです。今後は同社の出版レーベル拡大と合わせ、インフルエンサー発のレシピ書籍の広がりが注目されます。
【商品情報】
書名：TJMOOK 今日も箸が止まらない！呑兵衛ゆうきのおつまみごはん
出版社：宝島社
発売日：2025年12月16日
定価：1,595円（税込）
source: PR TIMES